Sarah a Maryland állambeli Columbián került először kapcsolatba a Chábád mozgalommal, aminek hatására a Bostonban töltött egyetemi éveit követően a New York-i Machon Chana női jesivában mélyítette el tudását a zsidóságról.
1999-ben házasodott össze Bálinttal (Mendellel), akivel 2003-ban költöztek Budapestre, hogy segítsék a hazai zsidó közösség mindmáig tartó töretlen reneszánszát.
Sarah legfőbb küldetésének mindig is azt érezte, hogy a saját gyermekei nevelése és oktatása mellett, azért is mindent megtegyen, hogy minél több gyereknek lehetősége legyen már egész fiatal kortól a legkiválóbb zsidó oktatásban részesülni.
Sarah számára az egyik legkedvesebb téma a nők kivételes fontosságú szerepének felfedezése a zsidóság tanításaiban, és erről örömmel adja át tudását minden hallgatója számára.
Sarahnak és Bálintnak 7 gyermeke van, és mára boldog nagyszülei két kisunokának is.